عملکرد پژوهشی

https://fsrc.semums.ac.ir//عملکرد-پژوهشی-

خلاصه عملکرد و فهرست مقالات طرح های تحقیقاتی کتاب فناوری و ثبت اختراع کارگاه ها و همایش ها

سوگند نامه ای برای حفظ طبیعت ایرانی

https://fsrc.semums.ac.ir//اطلاعیه-ها/سوگند-نامه-ای-برای-حفظ-طبیعت-ایرانی

سوگند نامه ای برای حفظ طبیعت ایرانی سوگند نامه ای برای حفظ طبیعت ایرانی 1403/07/07 - 12:04 تعداد بازدید: زمان مطالعه : به گزارش روابط عمومی معاونت تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان، تغییرات اقلیم و تهدیدات زیست محیطی به طور مستقیم با تغییر الگوی آب و هوا و به طور غیر مستقیم با تغییر کیفیت آب، هوا و غذا بر سلامت انسان تاثیر می گذارد. اثرات مستقیم منفی تغییر اقلیم شامل آسیب و بیماری ناشی از افزایش فراوانی و شدت رویداد های شدید آب و هوایی مثل خشکسالی، گردباد،

برگزاری رویداد ملی ایده شو فودینو

برگزاری رویداد ملی ایده شو فودینو

https://fsrc.semums.ac.ir//اخبار/برگزاری-رویداد-ملی-ایده-شو-فودینو

برگزاری رویداد ملی ایده شو فودینو برگزاری رویداد ملی ایده شو فودینو 1403/07/01 - 08:57 تعداد بازدید: زمان مطالعه : رویداد ملی "ایده شو فودینو" تاریخ برگزاری: 25 و 26 مهرماه با محوریت غذاهای فراسودمند همزمان با روز جهانی به میزبانی کمیته تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه مهلت ثبت نام و ارسال ایده: 10 مهرماه 1403 کد خبر : 53368 لینک کوتاه خبر :

از خطرات کم‌آبی در بدن تا مسمومیت با آب (شعار روز جهانی غذا)

از خطرات کم‌آبی در بدن تا مسمومیت با آب (شعار روز جهانی غذا)

https://fsrc.semums.ac.ir//اطلاعیه-ها/از-خطرات-کم‌آبی-در-بدن-تا-مسمومیت-با-آب-(شعار-روز-جهانی-غذا)

. از خطرات کم‌آبی در بدن تا مسمومیت با آب (شعار روز جهانی غذا) 1402/08/01 - 08:37 تعداد بازدید: زمان مطالعه : از خطرات کم‌آبی در بدن تا مسمومیت با آب (شعار روز جهانی غذا) به گزارش انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، کارشناس مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با اشاره به اینکه کم‌آبی و مسمومیت با آب دوروی یک سکه‌اند که می‌توانند با خطر مرگ همراه باشند، گفت: دریافت آب در مقادیری بیش از توانایی بدن سبب تورم سلول‌های مغز

مصرف کنندگان تخم مرغ نگران سلامت و ایمنی آن نباشند

مصرف کنندگان تخم مرغ نگران سلامت و ایمنی آن نباشند

https://fsrc.semums.ac.ir//اطلاعیه ها/مصرف-کنندگان-تخم-مرغ-نگران-سلامت-و-ایمنی-آن-نباشند

. مصرف کنندگان تخم مرغ نگران سلامت و ایمنی آن نباشند 1402/08/01 - 08:41 تعداد بازدید: زمان مطالعه : مصرف کنندگان تخم مرغ نگران سلامت و ایمنی آن نباشند به گزارش انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، قرار گرفتن در معرض فلزات سنگین در نتیجه فعالیت‌های زیست محیطی، صنعتی و کشاورزی و همچنین صنعتی شدن جوامع افزایش یافته است که اثرات منفی مانند آلودگی‌های زیست محیطی را در پی دارد. از آنجا که آلودگی با فلزات سنگین تهدید کننده سلامتی انسان ها و حیوانات است، غلظت

بیماران دیابتی برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب از دریافت مواد غ

بیماران دیابتی برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب از دریافت مواد غ

https://fsrc.semums.ac.ir//اطلاعیه ها/بیماران-دیابتی-برای-پیشگیری-از-ابتلا-به-کبد-چرب-از-دریافت-مواد-غذایی-التهاب‌زا-پرهیز-کنند

. بیماران دیابتی برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب از دریافت مواد غذایی التهاب‌زا پرهیز کنند 1402/08/01 - 08:42 تعداد بازدید: زمان مطالعه : بیماران دیابتی برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب از دریافت مواد غذایی التهاب‌زا پرهیز کنند به گزارش انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، کبد چرب غیرالکلی در مبتلایان به دیابت بیشتر از افراد سالم دیده می شود اما در این بیماران علل بروز کبد چرب متفاوت است. در مطالعه‌ای که توسط دکتر آزیتا حکمت‌دوست و همکاران در انستیتو

تخمه شکستن؛ سرگرمی یا اعتیاد؟

تخمه شکستن؛ سرگرمی یا اعتیاد؟

https://fsrc.semums.ac.ir//اطلاعیه-ها/تخمه-شکستن؛-سرگرمی-یا-اعتیاد؟

. تخمه شکستن؛ سرگرمی یا اعتیاد؟ 1402/08/01 - 08:46 تعداد بازدید: زمان مطالعه : تخمه شکستن؛ سرگرمی یا اعتیاد؟ به گزارش انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی ضمن اشاره به خواص بی‌نظیر و اثرات مثبت آجیل و مغزدانه‌ها بر سلامت مغز گفت: زیاده‌روی در مصرف آجیل‌ها به ویژه تخمه­‌های شور ممکن است مشکلاتی برای سلامت افراد ایجاد کند. دکتر غزاله اسلامیان در گفت‌و گو با خبرنگار با اشار

تغییر رنگ مواد غذایی؛ مضر یا بی‌زیان؟

تغییر رنگ مواد غذایی؛ مضر یا بی‌زیان؟

https://fsrc.semums.ac.ir//اطلاعیه-ها/تغییر-رنگ-مواد-غذایی؛-مضر-یا-بی‌زیان؟

. تغییر رنگ مواد غذایی؛ مضر یا بی‌زیان؟ 1402/05/22 - 07:19 تعداد بازدید: زمان مطالعه : تغییر رنگ مواد غذایی؛ مضر یا بی‌زیان؟ به گزارش انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، کاهو، گردو و آبغوره از جمله مواد غذایی پرمصرف هستند که بسته به شرایط نگهداری ممکن است رنگ آن‌ها تغییر کند. دکتر غزاله اسلامیان متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت‌و گو با خبرنگار اظهار کرد: رنگ سبز غوره به دلیل وجود رنگدانه کلروفیل است، وقتی غوره در معرض نور خورشید قرار می‌گیرد و

دومین رویداد استارت آپ سلامت دانشگاه علوم پزشکی سمنان

دومین رویداد استارت آپ سلامت دانشگاه علوم پزشکی سمنان

https://fsrc.semums.ac.ir//اطلاعیه-ها/دومین-رویداد-استارت-آپ-سلامت-دانشگاه-علوم-پزشکی-سمنان

. دومین رویداد استارت آپ سلامت دانشگاه علوم پزشکی سمنان 1402/04/07 - 09:41 تعداد بازدید: زمان مطالعه : دومین رویداد استارت آپ سلامت دانشگاه علوم پزشکی سمنان به استحضار می رساند دومین رویداد استارت آپ سلامت دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان در حوزه داروشناسی و داروسازی در روز های 20 و 21 مهر ماه سال جاری برگزار می گردد. در این رویداد فناوران، اساتید، دانشجویان و علاقمندان می‌توانند با ارائه ایده‌های فناورانه در استارت آپ شرکت نمایند. اطلاعات تکمیلی در وبسایت رو

 باورهای غلط در مورد نمک دریا و نمک یددار

باورهای غلط در مورد نمک دریا و نمک یددار

https://fsrc.semums.ac.ir//اطلاعیه-ها/-باورهای-غلط-در-مورد-نمک-دریا-و-نمک-یددار

. باورهای غلط در مورد نمک دریا و نمک یددار 1402/04/07 - 08:20 تعداد بازدید: زمان مطالعه : باورهای غلط در مورد نمک دریا و نمک یددار به گزارش انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور،عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه با بیان این که نمک دریا از میزان کافی ید برای تامین نیاز روزانه افراد برخوردار نیست، گفت: هنگام خرید نمک طعام، حتما محصول یددار تصفیه شده را خریداری کنید. دکتر سیده زهرا شریعت پناهی عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی و انستیتو تحقیقات تغذیه ای و