زنگ خطر شیوع بالای سوتغذیه در بیماران همودیالیزی استان سمنان

رییس دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی استان سمنان در گفتگو با روابط عمومی دانشگاه گفت: شیوع بالای سوتغذیه در بیماران همودیالیزی استان سمنان یکی از معضلات مهم سلامت محسوب می‌شود.

دکتر کامران قدس بیان نمود: عوامل زیادی همچون محدودیت در دریافت برخی از گروه های غذایی، بی اشتهایی، از دست رفتن مواد مغذی محلول در طی همودیالیز و همچنین بالا بودن میزان کاتابولیسم بدلیل افزایش تولید سیتوکینهای التهابی سبب وضعیت تغذیه ای نامطلوب در این بیماران می شود.

وی ادامه داد: سوء تغذیه در بیماران همودیالیزی همراه با عوارض جبران ناپذیری مانند کاهش کیفیت زندگی، افزایش ابتلا به بیماریها و همچنین افزایش مرگ ومیر می گردد. بنابراین، بررسی دقیق و مستمر وضعیت تغذیه ای  بیماران همودیالیزی از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

رییس دانشگاه  با اشاره به نتایج پژوهش اخیر محققان این دانشگاه در خصوص وضعیت تغذیه‌ای بیماران همودیالیزی مراجعه کننده به مراکز دیالیز استان سمنان که در سال 1401 انجام شد، گفت: به طور کلی نتایج این مطالعه نشان داد شیوع سوء تغذیه در بیماران همودیالیزی استان سمنان بالا می باشد و  میزان دریافت انرژی، پروتئین و مواد مغذی نسبت به مقادیر توصیه شده کمتر می باشد.

همچنین دکتر عاطفه اصحابی عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان و مجری طرح تحقیقاتی مذکور، گفت: در این مطالعه که وضعیت تغذیه ای 116 بیمار از 5 مرکز همودیالیز استان سمنان با استفاده از دو پرسشنامه کیفی  و کمی  بررسی شد، بطور کلی 74.2% از 116 فرد شرکت کننده در مطالعه دارای سوءتغذیه و 25.8% فاقد آن بودند. شیوع سوءتغذیه در بیماران بالای 60 سال بیشتر از زیر 60 سال بود.

مجری این طرح تحقیقاتی در خصوص وضعیت دریافت پروتئین در بیماران همودیالیزی استان سمنان، عنوان نمود: میزان دریافت انرژی و پروتئین و فیبر از طریق رژیم غذایی به ترتیب در 91.4، 88.8 و 86.2 % بیماران همودیالیزی مورد مطالعه کمتر از مقادیر توصیه شده بود و بین کمبود دریافت انرژی و پروتئین با سن و جنس بیماران ارتباط معناداری  مشاهده شد. همچنین میزان دریافت ویتامین هایB1 ،B2 ، B3، B6،B12 ، C، E، اسید فولیک،کلسیم و روی از طریق رژیم غذایی در اکثر بیماران همودیالیزی کمتر از مقادیر توصیه شده برای این بیماران بود.

دکتر عاطفه اصحابی تصریح کرد: از آنجایی که دریافت کافی مواد مغذی در رژیم غذایی بیماران همودیالیزی با کاهش خطر بیماری قلبی و عروقی در ارتباط بوده و ریسک مرگ و میر را کاهش می دهد، لذا مشاوره تغذیه و تجویز مکمل های غذایی در بیماران همودیالیزی امری ضروری می باشد.