آدرس وابستگی مرکز(affiliation)
https://fsrc.semums.ac.ir//آدرس-وابستگی-مرکز(affiliation)
مرکز تحقیقات سلامت غذایی (نمک) آدرس وابستگی مرکز مرکز تحقیقات سلامت غذایی (نمک)، دانشگاه علوم پزشکی سمنان، سمنان، ایران. Food Safety Research Center (salt), Semnan University of Medical Sciences, Semnan, Iran سایت های وابسته مرکز بین المللی ثبت کارآزمایی های بالینی ایران مرکز نوآوری و فن آوری تخصصی غذا و تغذیه سازمان ملی استاندارد ایران
شورای پژوهشی
https://fsrc.semums.ac.ir//شورای-پژوهشی
رزومه تلفن تماس ایمیل اکادمیک آدرس پستی نام ونام خانوادگی ردیف علم سنجی cv 02334544842 ana.abdoshahi@semums.ac.ir شهرستان آرادان، بلوار انقلاب، دانشکده تغذیه و علوم غذایی و مدیریت و اطلاع رسانی پزشکی، مرکز تحقیقات سلامت غذایی (نمک) دکتر آنا عبدالشاهی 1 علم سنجی cv 02334544842 zinab.faghfoori@semums.ac.ir شهرستان آرادان، بلوار انقلاب، دانشکده تغذیه و علوم غذایی و مدیریت و اطلاع رسانی پزشکی، مرکز تحقیقات سلامت غذایی (نمک) دکتر زینب فغفوری 2 علم سنجی cv 02334544842 maryam.nazary@semums.ac.ir شهرستا
فناوری و ثبت اختراع
https://fsrc.semums.ac.ir//فناوری-و-ثبت-اختراع
1. دستگاه اصلاح کننده خواص هیدروکلوییدهای غذایی با بهرهگیری از روش پلاسمای غیرحرارتی مخترعین: دکتر بهداد شکرالهی ، دکتر آنا عبدالشاهی ،دکتر لیلا منجذب مرودشتی، مهندس علیرضا عمادی، مهندس آرزو عباسی مایوان
کتاب
https://fsrc.semums.ac.ir//کتاب
کتاب اثر فرایند های خشک کردن و انجماد بر مواد غذایی - تالیف دکتر آنا عبدالشاهی و دکتر بهداد شکرالهی یانچشمه - 1399 پدیدآور: آنا عبدالشاهی، بهداد شکرالهی یانچشمه، علیرضا عمادی، علیرضا یزدانی سال انتشار: ۱۳۹۹ نوع کتاب: تالیف موضوعات:علوم و صنایع غذایی زبان: فارسی دانشگاه منتشر کننده: علوم پزشکی سمنان ناشر: ارمغان ارسطو شابک: ۹۷۸۶۲۲۹۶۱۱۴۲۵ شمارگان: ۶۲۳۹۴۸۹ قیمت: ۳۰۰۰۰۰ ریال نوع کتاب: چاپی تعداد صفحات: ۱۶۲ صفحه قطع کتاب: وزیری: 16.5 در 23 سانتیمتر ....................................................
اهداف مرکز
https://fsrc.semums.ac.ir//اهداف-مرکز
اهداف: توسعه و بکارگیری دانش بشری در زمینه علم "سلامت غذایی (نمک)" انجام پژوهشهای بنیادی اپیدمیولوژیک و بالینی در جهت اصلاح نظام ارئه خدمات بهداشتی درمانی کشور به منظور جوابگویی به نیازهای جامعه اسلامی جمع آوری،تنظیم و طبقه بندی اسناد،مقالات و مدارک مربوطه و انتشار آنها تربیت نیروی انسانی محقق در زمینه سلامت غذایی (نمک) ترغیب،تشویق و بکارگیری محققین کوشش در جلب توجه و همکاری مراکز تحقیقاتی و اجرایی مربوطه در داخل کشور همکاری علمی با مراکز تحقیقاتی و آموزشی سایر کشورها و سازمانهای بین المللی با ر