آدرس وابستگی مرکز(affiliation)
https://fsrc.semums.ac.ir//آدرس-وابستگی-مرکز(affiliation)
مرکز تحقیقات سلامت غذایی (نمک) آدرس وابستگی مرکز مرکز تحقیقات سلامت غذایی (نمک)، دانشگاه علوم پزشکی سمنان، سمنان، ایران. Food Safety Research Center (salt), Semnan University of Medical Sciences, Semnan, Iran سایت های وابسته مرکز بین المللی ثبت کارآزمایی های بالینی ایران مرکز نوآوری و فن آوری تخصصی غذا و تغذیه سازمان ملی استاندارد ایران
تاریخچه مرکز
https://fsrc.semums.ac.ir//تاریخچه-مرکز
مرکز تحقیقات سلامت غذایی (نمک) یکی از مراکز تحقیقاتی دانشگاه علوم پزشکی سمنان می باشد که در سال 1395 موافقت اصولی را از وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکی دریافت نموده است. این مرکز با استفاده از اعضا هیئت علمی تمام وقت و نیمه وقت خود وبا تشکیل شورای پژوهشی مرکز متشکل از اساتیدعلاقمندو فعال در رشته های علوم و صنایع غذایی و علوم تغذیه می تواند در زمینه طرح های تحقیقاتی، مشاوره در بخش صنعت، دانشجویی و مشارکت در انجام طرح های دانشگاهی و ملی در داخل و خارج کشور انجام وظیفه نماید. اساسنامه این مرکز ب
تماس با ما
https://fsrc.semums.ac.ir//تماس-با-ما
تلفن تماس : 34544842 - 023 فکس : 34544842 - 023 نشانی: آرادان بلوار انقلاب دانشکده تغذیه و علوم غذایی مرکز تحقیقات سلامت غذایی (نمک) پست الکترونیک : fsrc.semums@gmail.com google map
ریاست مرکز
https://fsrc.semums.ac.ir//ریاست-مرکز
رئیس مرکز : دکتر زینب فغفوری Dr. Zeinab Faghfoori عضو هیئت علمی دانشیار گروه علوم تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی Ph.Dعلوم تغذیه ایمیل: zfaghfoori@gmail.com کارنامه علمی (CV)
کارگاه ها و همایش ها
https://fsrc.semums.ac.ir//کارگاه-ها-و-همایش-ها
ششمین همایش پژوهشی سالیانه به میزبانی دانشکده تغذیه و علوم غذایی و مرکز تحقیقات سلامت غذایی ( نمک ) در اسفند ماه سال 98 برگزار خواهد گردید . دومین کنگره تغذیه ورزشی به میزبانی دانشکده تغذیه و علوم غذایی و مرکز تحقیقات سلامت غذایی ( نمک ) در اسفند ماه سال 98 برگزار خواهد گردید .
شورای پژوهشی
https://fsrc.semums.ac.ir//شورای-پژوهشی
رزومه تلفن تماس ایمیل اکادمیک آدرس پستی نام ونام خانوادگی ردیف علم سنجی cv 02334544842 ana.abdoshahi@semums.ac.ir شهرستان آرادان، بلوار انقلاب، دانشکده تغذیه و علوم غذایی و مدیریت و اطلاع رسانی پزشکی، مرکز تحقیقات سلامت غذایی (نمک) دکتر آنا عبدالشاهی 1 علم سنجی cv 02334544842 zinab.faghfoori@semums.ac.ir شهرستان آرادان، بلوار انقلاب، دانشکده تغذیه و علوم غذایی و مدیریت و اطلاع رسانی پزشکی، مرکز تحقیقات سلامت غذایی (نمک) دکتر زینب فغفوری 2 علم سنجی cv 02334544842 maryam.nazary@semums.ac.ir شهرستا
بیانیه ماموریت
https://fsrc.semums.ac.ir//بیانیه-ماموریت
بیانیه ماموریت: مرکز تحقیقات سلامت غذایی (نمک) با انجام فعالیت های پژوهشی، آموزشی و مشاوره ای درصدد ارتقای سطح سلامت و ایمنی غذایی جامعه می باشد. بر این اساس، این مرکز اقدام به تصویب طرح های تحقیقاتی بر اساس اولویت های پژوهشی، تجهیز آزمایشگاه های تحقیقاتی خود و در اختیار قرار دادن آن ها به پژوهشگران، ارائه خدمات آموزشی و پژوهشی به اعضای هیات علمی و دانشجویان، ارائه خدمات آزمایشگاهی و نیز مشاوره ای به صنایع وابسته، گسترش همکاری های تحقیقاتی با سایر مراکز تحقیقاتی و شرکت های دانش بنیان داخلی و خار
فناوری و ثبت اختراع
https://fsrc.semums.ac.ir//فناوری-و-ثبت-اختراع
1. دستگاه اصلاح کننده خواص هیدروکلوییدهای غذایی با بهرهگیری از روش پلاسمای غیرحرارتی مخترعین: دکتر بهداد شکرالهی ، دکتر آنا عبدالشاهی ،دکتر لیلا منجذب مرودشتی، مهندس علیرضا عمادی، مهندس آرزو عباسی مایوان
کتاب
https://fsrc.semums.ac.ir//کتاب
کتاب اثر فرایند های خشک کردن و انجماد بر مواد غذایی - تالیف دکتر آنا عبدالشاهی و دکتر بهداد شکرالهی یانچشمه - 1399 پدیدآور: آنا عبدالشاهی، بهداد شکرالهی یانچشمه، علیرضا عمادی، علیرضا یزدانی سال انتشار: ۱۳۹۹ نوع کتاب: تالیف موضوعات:علوم و صنایع غذایی زبان: فارسی دانشگاه منتشر کننده: علوم پزشکی سمنان ناشر: ارمغان ارسطو شابک: ۹۷۸۶۲۲۹۶۱۱۴۲۵ شمارگان: ۶۲۳۹۴۸۹ قیمت: ۳۰۰۰۰۰ ریال نوع کتاب: چاپی تعداد صفحات: ۱۶۲ صفحه قطع کتاب: وزیری: 16.5 در 23 سانتیمتر ....................................................